16 stk.
Ingredienser
- 225 g brun farin
- 3 æg
- 2 bananer
- 200 g mel
- 3 tsk bagepulver
- 50 g kakaopulver
- ½ dl vindruekerne olie
- 1 dl appelsinjuice
- 40 g mørk chokolade
Pynt
- 100 g mørk chokolade
- Krymmel
Tænd ovnen på 175¤c. Pisk brun farin og æg skummende det tager ca. 10 min.
Mos bananerne. Bland mel med bagepulver og kakaopulver og vend det i æggemassen,
skiftevis med bananer, olie, juice og hakket chokolade.
Vend forsigtigt dejen sammen til den er ensartet.
Fordel dejen i formene og bag i 15-20 min.
Mærk efter med en kødnål om de er bagte.
Hak chokoladen groft og smelt den ved svag varme.
Dekorer kagerne med chokolade og pynt.