4 pers.
Ingredienser
- 2 pakker frisk spaghetti
- 1-2 store løg, hakket fint
- Evt. 1-2 fed finthakket hvidløg
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 tsk tørret basilikum
- 2 tsk olie
- 1-2 tsk groft salt
- Friskkværnet peber
- Evt. lidt sukker ½-1 tsk
- 500 g kyllingfilet i strimler
- 500 g grønne bønner
- Evt. revet ost
Brun kødet i olien i en gryde. Tag kødet op, når det er brunet let.
Kom løg og hvidløg i gryden og svits i et par min.
Tilsæt de hakkede tomater og basilikum og kog i et par min.
Tilsæt kødet og lad det simre ved svag varme i yderligere 5 min. eller til kødet er mørt.
Smag saucen til med salt, peber og evt. sukker.
Kog imens pastaen sammen med de grønne bønner.
Server straks.