Marinader

Marinade til kylling med rosmarin, ahornsirup og citron

2 pers.

Ingredienser

Kyllingebrystfileter

  • Nåle af 2 stilke rosmarin, finthakket
  • 2 fed hvidløg, knust og finthakket
  • Saft af ½ citron
  • ½ dl olivenolie
  • Lidt tørrede chipotle lager (eller lidt chipotle pulver)
  • 1 spsk. ahornsirup

Pisk det hele sammen.

Afpuds kyllingekødet og bank dem evt. flade, så de er lige tykke over det hele.

Kom dem i en pose sammen med marinaden og sørg for at marinaden bliver godt fordelt.

Lad det marinere i køleskab i mindst 6 timer, gerne natten over.

Grill kødet til det er gennemstegt og krydr med salt og friskkværnet peber.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Dette website anvender cookies. Ved at klikke på dette website accepterer du vores brug af cookies.