6 personer
Ingredienser
- ½ vandmelon
- 3 nektariner
Honningmarinade
- 1 usprøjtet citron
- 1 dl flydende honning
- Evt. 2 tsk. frisk lavendel
Pynt
- 1 liter vanilleis
Skær vandmelonen i 6 ensartede, tykke både. Skyl nektarinerne, halver dem, og fjern stenen.
Honningmarinade
Riv citronskallen, og pres citronsaften.
Bland citronskal og citronsaft sammen med honning og evt. lavendel i en skål.
Pensl vandmelon og nektariner med honningmarinaden. Steg dem på grillen i 3-4 min. på hver side.
Servering
Anret den grillede frugt med kugler af vanilleis, og pynt eventuelt tallerknerne med frisk lavendel.