Fedtfattig tærtedej

Ingredienser

• 200 g mel
• 2 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 150 g kvark
• 6 spsk olivenolie eller rapsolie
• 4 spsk letmælk

 

Dejen røres sammen og lægges ud i et tærtefad.

Dejen trykkes ud i formen, prikkes med en gaffel og forbages ved 200¤ c i 10 min.