4 personer
Ingredienser
- 67 g smør
- 75 g sukker
- 1 æg
- 117 g ananas, konserveret
- 0,4 tsk vanillesukker
- 75 g mel
- ½ tsk bagepulver
Drys
- Flormelis
Rør smør og sukker godt og rør 1 æg i ad gangen.
Skær det afdryppede ananas i små stykker og rør det stille i dejen sammen med vanillesukkeret.
Bland mel og bagepulver og vend det stille i dejen.
Bred dejen ud i en bradepande på 23*33 cm bages ved 190¤c almen ovn i 20-25 min.
Sigt et tyndt lag flormelis ud over kagen når den er kommet ud af ovnen og kølet lidt.