Ingredienser
- 1 spsk rapsolie
- 1 spsk paprika
- 1/4 liter fløde
- 1 hakket løg
- Salt, peber

Svits løg og tilsæt paprika, fløde og salt, peber.
Lad det småkoge under omrøring 2-5 min.
Si eventuelt løgene fra inden saucen jævnes.
Jævn saucen til den rette konsistens og server straks.