4-6 personer
Ingredienser
- 1500 g små kartofler
- 150 g smør
- 1½ bundt persille, frisk
- Salt

Kog kartoflerne i letsaltet vand til de er møre men faste.
Pil kartoflerne og vend dem i smør og hakket persille i et ovnfast fad.
Sættes i ovnen ved 170¤c i ca. 15 min.

