Småkager

Småkager med mandel og chokolade

30-35 stk.

Ingredienser

  • 100 g smør
  • ½ dl kakaopulver
  • 1 knivspids salt
  • 2½ dl flormelis
  • 100 g mandler
  • 2½ dl mel
  • 1 æggehvide

Pynt

  • 1 æggehvide
  • Kagekrymmel

Mal mandlerne fint. Kom det hele i Kenwood, kør til dejen er smuldret.

Saml dejen og tril til en pølse.

Pensl med æggehvide og rul dejen med krymmel.

Læg den i køleskabet minimum 30 min.

Skær dejen ud i 1 cm tykke skiver. Læg på bagepapir.

Sæt i ovnen ved 175¤c i 12-15 min.

Dette website anvender cookies. Ved at klikke på dette website accepterer du vores brug af cookies.