Ingredienser
- 300 g smør
- 500 g sukker
- 4 æg
- 1 usprøjtet appelsin
- 450 g mel
- 4 spsk kakaopulver
- 3 tsk bagepulver
- 3 dl mælk
Pynt
- Flormelis
Rør smør og sukker til en lys og luftig masse. Tilsæt 1 æg ad gangen.
Kom revet appelsinskal og 1 dl appelsinsaft i dejen.
Bland mel, kakaopulver, bagepulver, vanillesukker i en skål.
Kom skiftevis mel blanding og mælk i massen.
Fordel dejen i en bageform på 22 * 30 cm.
Bag kagen ved 175¤c i ca. 45 min.
Drys med flormelis og revet appelsinskal.