Ingredienser
- 200 g rå broccoli
- 75 g bacon tern
- 3 æg
- 2½ dl fløde (madlavningsfløde eller almen)
- 100 g mozzarella

Broccolien skal ikke koges. Deles i små buketter.
Baconen fordeles henover dejen.
Æg, fløde, mozerella, piskes og hældes over.
Bages ved 200¤ c i ca. 30-40 min.