Pizzadej med hvedemel

Ingredienser

• 500 g mel
• 2,5 dl vand
• 25 g gær
• 1,5 spsk olivenolie
• 1 spsk sukker
• ½ spsk groft salt

Bland det hele sammen i Kenwood.

Rul derefter dejen ud.

Bages ved 230¤ c i ca. 15 min.

Alternativ pizzadej med durummel se super sprød pizzadej